「お気に入りの店」
昭和54年にこのお店がオープン。まだ、私が若かりし頃です。
そして気に入っているメニューは「お好みスパ」。
オープン当時は週に何回か通ったものでした。まだその頃はバイパス道路も建設途中。
そして何十年か過ぎて不意にこの「お好みスパ」が食べたくなりました。
数年前に、久しぶりに行ってみました。当時と変わらない店構え。懐かしく、ちょっと嬉しく。
数年ぶりに頂いたこの味。若い頃に感銘を受けた味って今でも変わりません。
その後、毎月一回お店に行くのが習慣になっています。
このお店のように30年以上同じスタンスでやっている事は誇りだと思いますね。私はいつもこのお店で幸せなひと時を過ごさせてもらっています。
見習いたいものです。
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